Unterrichtseinheit zu Pestizidrückständen

[Lulabee]

In Lebensmitteln unerwünscht
Neue aid-Unterrichtseinheit zu Rückständen von Pflanzenschutzmitteln

Pestizide in Erdbeeren, verbotene Spritzmittel in spanischen Paprika, Gift-Cocktail in Trauben - Schlagzeilen über Schadstoffrückstände in Lebensmitteln gibt es immer wieder. Sollten sie uns tatsächlich Grund zur Angst geben? Die Unterrichtseinheit will Schülerinnen und Schüler der 9. und 10. Klasse dazu bewegen, sich aktiv mit dem Thema auseinander zu setzen. Neben dem klassischen Folienvortrag stehen deshalb spannende Rechercheaufträge und Interpretationsaufgaben im Vordergrund. So werden die Jugendlichen zu kritischen Verbrauchern. Sie lernen, Informationen zu hinterfragen, Aussagen kritisch zu bewerten und sich eine eigene Meinung zum Einsatz von Pflanzenschutzmitteln zu bilden. Am Ende wissen die Schülerinnen und Schüler, worauf es beim Einkauf ankommt, um sich selbst vor Schadstoffen zu schützen. Durch die methodische Aufbereitung bietet die Einheit vielfältige Einsatzmöglichkeiten, besonders für den fächerübergreifenden Unterricht an allgemein- und berufsbildenden Schulen.
aid

aid-Unterrichtseinheit "In Lebensmitteln unerwünscht - Rückstände von Pflanzenschutzmitteln"
16 Seiten, Preis: 5,50 EUR

Download unter http://www.aid.de/shop/shop_detail.php?bestellnr=587