Ein sehr interessanter Bericht:
http://video.google.de/videoplay?docid=-320328237691986188&hl=de
Besonders beeindruckend finde ich den Test (ab ca. 33/34 min.), wo man Kleinkinder selbst enscheiden ließ, was sie essen wollten.
Alle Kinder wählten genau die Nahrungsmittel, die sie brauchten.
Ein Junge mit zu wenig Magensäure bevorzugte eher saure Nahrungsmittel, ein Kind (habe vergessen, unter was es litt) aß so lange Lebertran, bis es wieder gesund war.