Gute Nachricht für Verbraucher: Bessere Kennzeichnung von Lebensmitteln
BeimEinkauf im Laden und beim Bestellen im Restaurant können sichVerbraucher künftig leichter über die Herkunft und Zusammensetzung vonLebensmitteln informieren. Die EU-Kommission hat die heutige (Mittwoch)Annahme der Lebensmittelinformations-Verordnung durch das EuropäischeParlament begrüßt. Die neuen Regelungen schreiben Nährwertangaben inlesbarer Größe auf den meisten verpackten Lebensmitteln sowieInformationen zu Allergenen auch bei nichtverpackten Speisen,beispielsweise in Gaststätten, vor. Beim Verkauf von Schweine- Schaf-,Ziegen- und Geflügelfleisch muss künftig erkennbar sein, woher dasFleisch stammt...
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http://ec.europa.eu/deutschland/press/pr_releases/10074_de.htm