CSN - Forum

Hallo,

mir ist aufgefallen, daß viele nicht wissen, daß es zu bestimmten Nahrungsmitteln Kreuzallergien zu Pollen gibt.

Baumpollen - Nüsse, Kiwi, Sellerie, Stein- und Kernobst, versch. Gewürze
Gras- und Getreidepollen - Getreide, Paprika, viele Hülsenfrüchte
Kräuter- und Blumenpollen - viele Kräuter, verschiedene Gewürze, Sellerie, Möhren

In der Zeit in der diese Pollen verbreitet sind, auf jeden Fall auf diese Nahrungsmittel verzichten, sonst hat man Doppelbelastung.

Kreuzallergien können nicht nur zu Nahrungsmitteln, sondern auch zu Latex entstehen:
Kartoffeln, Kaffee, Nüsse, Kastanien, Ficus, dickblättrige Pflanzen und vieles mehr.