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Video: Färbetricks beim Thunfisch-Fleisch

BeitragVerfasst: Sonntag 8. Oktober 2017, 18:06
von Nachtigall
Video: Färbetricks beim Thunfisch-Fleisch

04.10.17 | 06:52 Min. | Verfügbar bis 04.10.2018

Immer häufiger wird mit Thunfisch-Fleisch betrogen. Damit auch alter Fisch noch frisch aussieht, werden Färbetricks angewendet. Das ist nach deutschem Lebensmittelrecht verboten - aber in der Branche an der Tagesordnung.


http://www.daserste.de/information/wirt ... o-100.html

http://www.daserste.de/information/wirt ... n-100.html