Erdnussallergie Nutella

Erdnussallergie Nutella

Beitragvon Bora » Mittwoch 22. März 2006, 08:45

Nutella enthält Erdnussöl.
Es gibt Erdnussallergiker, die Erdnussöl konsumieren können,
aber nicht alle.
Es besteht die Gefahr, daß im Erdnussöl Spuren von Erdnussproteinen
enthalten sind, die verantwortlich für Reaktionen sind. Um auf
Nummer Sicher zu gehen, ist es besser auf Nutella und andere
Nahrungsmittel mit Erdnussöl zu verzichten bis ein Allergologe
genau untersucht hat, ob es eine Gefahr für einen bedeutet.

Erdnussöl kann auch in Kosmetika enthalten sein.

LG, Bora
Bora
 

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