CSN - Forum

Hallo,

nachdem ich Sandy's leckeres Rezept nachgekocht habe,
möchte ich zum Dank einer meiner Favoriten preisgeben.

Hühnchenbrust oder Lammsteaks im Pestomantel
Das Fleisch nach Wahl mit Pesto dick einstreichen

Das Pesto kann je nach Vorliebe gewählt werden
(Basilikum, getrocknete Tomaten, Bärlauch,...)
Tipp für Milchallergiker (bei Pure Nature hat es ein milchfreies Pesto)
in eine mit Olivenöl ausgeriebene Auflaufform geben

20 - 30 Minuten im Backofen bei 200 Grad

Dazu passen Kartoffelecken mit Olivenöl, Salz, Peffer und ev. Kräutern bestrichen.

Mir gefällt dieses Rezept so gut, weil es immer gelingt und man nicht viel Aufwand hat.

Laßt es Euch schmecken!!!

Trinity

Hallo Trinity,

hat lecker geschmeckt!!!
Hab ich heute probiert.
Keine Arbeit tolles Ergebnis, ganz nach meinem Gusto!

Danke vielmals,

Betty