Gluten-freie Kost stoppt Durchfall

Gluten-freie Kost stoppt Durchfall

Beitragvon Lulabee » Mittwoch 16. August 2006, 16:05

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Studie in Mexiko
Gluten-freie Kost stoppt Durchfall bei HIV-Infektion
Mexico-City (eis). Durchfall ist bei HIV-infizierten Patienten eine häufige Komplikation. Die Darmsymptome können dabei mit einer Gluten-freien Ernährung gebessert und ein Gewichtsverlust gestoppt werden, wie jetzt eine mexikanische Studie bestätigt hat.

An der Studie von Dr. Haiko Nellen und seinen Kollegen aus Mexico-City nahmen HIV-infizierte Männer teil, die mindetens sechs Wochen an Durchfall unbekannter Ursache gelitten hatten (Arch Intern Med 160, 2000, 244). Wie Nellen berichtet, erhielten die Patienten zunächst eine Woche normale Kost. Sie hätten in dieser Woche im Mittel 48 Stuhlabgänge und ein mittleres Körpergewicht von 53 kg gehabt. Die nächste Woche bekamen sie Gluten-freie Diät; die Stuhlabgänge reduzierten sich nach Angaben von Nellen in dieser Zeit auf 18, das mittlere Gewicht stieg auf 56 kg. Anschließend bekamen die Patienten wieder eine Woche normale Diät. Daraufhin stieg die Stuhlfrequenz wieder auf 45 und das Gewicht sank auf 53 kg. Nach einer weiteren Woche Gluten-freier Kost sei der Durchfall wieder abgeklungen und das Körpergewicht angestiegen. Nach Ansicht von Nellen wird der Durchfall durch den Befall von Darmzellen mit HIV verursacht.

Ärzte Zeitung, 11.02.2000
Lulabee
 

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