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Chips weiterhin übel belastet

BeitragVerfasst: Mittwoch 8. August 2007, 10:09
von Lucca
Jetzt sind sogar Biochips stark belastet mit dem krebserregenden Acrylamid

https://foodwatch.de/kampagnen__themen/acrylamid/kartoffelchips/index_ger.html

Testergebnisse: https://foodwatch.de/foodwatch/content/e10/e5281/e9192/e9210/e9215/downloadfile9216/TestergebnisseKartoffelchips2007_ger.pdf

Es gibt nur einen "Signalwert" keinen Grenzwert, er liegt bei 1000Mikrogramm pro Kilogramm