Wolfgang Mücke schreibt über: Duft und Geruch

[Juliane]

Zitate aus den Texten auf Amazon:



Duft und Geruch: Wirkungen und gesundheitliche Bedeutung von Geruchsstoffen
von Wolfgang Mücke,Christa Lemmen


Der Inhalt: Übersichtlich und schnell rezipierbar durch sinnvoll eingesetzte Schaubilder und Tabellen lässt sich das Werk auf alle wesentlichen Aspekte des Themas „Duft und Geruch“ ein. In einer Gesamtschau spannt sich der Bogen von den anatomisch-physiologischen Gegebenheiten, über die Chemie der Geruchsstoffe in den Grenzbereich von Wahrnehmung, Wirkung und Toxikologie.
Über den Autor
Die Autoren: Univ.-Prof. Dr. rer. nat. Dr. med. habil. Wolfgang Mücke ist Extraordinarius für Toxikologie und Umwelthygiene an der Medizinischen Fakultät der Technischen Universität München. Dr. rer. nat. Christa Lemmen ist Diplombiologin mit dem Schwerpunkt Mikrobiologie. Sie ist seit Mitte der 1990er Jahre am Institut für Toxikologie und Umwelthygiene der Technischen Universität München tätig.

Verlag: ecomed Medizin; Auflage: 2010 (30. November 2010)


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Inhalt



Multigassensoren-Systeme). . 135

5.3 Gesundheitliche Bedeutung

von Gerüchen . . . . . . . . . . . . . . 136

5.3.1 Geruchsstoffe in

Innenräumen, Raumbelegung

und CO2 als allgemeiner

Indikator . . . . . . . . . . . . . . . . . 136

5.3.1.1 Zusammenhänge . . . . . . . . . . . . 136

5.3.1.2 Leitwerte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 136

5.3.1.3 Klassifizierung nach DIN,

Lüftungsraten. . . . . . . . . . . . . . . . 137

5.3.2 Psychologische und

physiologische Wirkungen

von Gerüchen. . . . . . . . . . . . . . . . 138

5.3.2.1 Geruch und Toxizität . . . . . . . . . 138

5.3.2.2 Belästigung . . . . . . . . . . . . . . . . . . 139

5.3.2.3 Befindlichkeitsstörungen. . . . . 139

5.3.2.4 Stessfaktor Geruch . . . . . . . . . . . 140

5.3.3 Gerüche und Sick-Building-

Syndrom (SBS) . . . . . . . . . . . . . . . 141

5.3.3.1 Definition, Abgrenzung zu

anderen gebäudebezogenen

Erkrankungen. . . . . . . . . . . . . . . . 141

5.3.3.2 Häufigkeit und Symptome . . . 141

5.3.3.3 Die ProKlimA-Studie. . . . . . . . . . 143

5.3.3.4 Der Faktor „Geruch“ im

Beschwerdebild des SBS. . . . . . 144

5.3.4 Gerüche und Multiple Chemikalien-

Sensitivität (MCS) . . . 144

verlag.de/imperia/md/content/ecomed_medizin/inhaltsverzeichnis/9783609164366_inhaltsverzeichnis.pdf




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Bioaerosole und Gesundheit: Wirkungen biologischer Luftinhaltsstoffe und praktische Konsequenzen

Verlag: ecomed Medizin; Auflage: 1 (26. März 2008)

Wolfgang Mücke Christa Lemmen

Kurzbeschreibung
Der Inhalt: Unter dem Begriff "Bioaerosole" werden unterschiedlichste biologische Luftinhaltsstoffe zusammengefasst. Dazu gehören Organismen, Teile von lebenden oder abgestorbenen Organismen und auch gasförmige Luftverunreinigungen biotischen Ursprungs. Sie können Ursache gesundheitlicher Beschwerden sein: - Pollen und Tierhaare können Allergien auslösen - Schimmelpilze und ihre gasförmigen Stoffwechselprodukte sind ein verbreitetes Problem in feuchten Wohnungen - Hausstaub enthält große Mengen an Milben - Legionellen können durch Klimaanlagen verbreitet werden - Umweltstäube können Entzündungen hervorrufen Bioaerosole können zu Infektionen, toxischen Reaktionen, Reizwirkungen, Allergien und Belästigungen wie schlechten Gerüchen führen. Bioaerosole und Gesundheit fasst den Stand des Wissens übersichtlich zusammen und beantwortet die wichtigsten Fragen: - Was sind Bioaerosole? - Wo kommen sie vor? - Wie bestimmt man sie qualitativ und quantitativ? - Welche gesundheitlichen Risiken bergen sie? - Welche praktischen Konsequenzen ergeben sich v.a. für das Bauen und Wohnen?
Über den Autor
Die Autoren: Professor Dr. rer. nat. Dr. med. habil. Wolfgang Mücke ist Extraordinarius für Toxikologie und Umwelthygiene an der TU München, Fakultät für Medizin sowie Medizinische Fakultät der Ludwig-Maximilians-Universität München. Dr. rer. nat. Christa Lemmen ist am Zentrum für Allergien und Umwelt der Technischen Universität München tätig.


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