Fructose kann zu Fettleber führen

"Während die Mäuse, die die Softdrinks mit dem Haushaltszucker tranken, weiterhin schlank waren, hatten die Fructosemäuse deutlich an Gewicht zugelegt.
Und nicht nur das Mehr an Körperfett beunruhigte die Wissenschaftler. Auch die Lebern der Fructose-Mäuse hatten unter dem hohen Fruchtzucker-Konsum gelitten. Die Organe der Normalzuckermäuse wiesen weiterhin einen normalen Fettanteil auf – hier sichtbar als kleine rote Punkte."
http://www.hr-online.de/website/fernsehen/sendungen/index.jsp?rubrik=38952&key=standard_document_35080594
Und nicht nur das Mehr an Körperfett beunruhigte die Wissenschaftler. Auch die Lebern der Fructose-Mäuse hatten unter dem hohen Fruchtzucker-Konsum gelitten. Die Organe der Normalzuckermäuse wiesen weiterhin einen normalen Fettanteil auf – hier sichtbar als kleine rote Punkte."
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