Basische Ernährung und vieles mehr

von **Monja** » Freitag 27. Juni 2008, 16:41

Hi, ich fand eine interessante Seite mit unglaublich
vielen Informationen zu wichtiger basischer Ernährung,
Enzyme, Entschlacken, Naturheilkunde und vieles mehr.
Mein Motto: Alles was hilft: ausprobieren.
Hier der Link: http://www.zentrum-der-gesundheit.de

von **Clarissa** » Freitag 27. Juni 2008, 17:13

kam mir doch gleich so bekannt vor, dr. rath lässt grüßen.

http://de.wikipedia.org/wiki/Matthias_Rath
http://www.flix.de/brancheneintrag-14-119048.html
http://www.agpf.de/Rath.htm
http://www.brot-fuer-die-welt.de/gesundheit/411_5639_DEU_HTML.php
http://www.evz.de/doc479A.html

wer lesen kann weiß sofort, was da abgeht.

von **Juliane** » Freitag 27. Juni 2008, 23:10

Hallo Monja,

die Seite hat viele Infos, zum Shop muss man ja nicht gehen.

Alternativ zum Shop setzt ich hier nochmal einen interessanten Link ein:

"Optimal ist ein Gesamtgemüseverzehr von täglich 250 g, davon mindestens 100 g als Rohkost oder Salat
als Gemüse möglichst alle Kohlsorten wie Blumenkohl, Broccoli, Kohlrabi, Wirsing, Rosenkohl, Grünkohl, Kohl- und Steckrüben sowie Meerrettich und Sauerkraut
Rot- und Weißkraut als Rohkost möglichst klein schnitzeln und gut ziehen lassen, zusätzlich als Rohkost Rettich, Meerrettich, Sauerkraut sowie alle Vertreter auch als Saft (Kresse- und Rettichsaft nur verdünnt mit anderen Gemüsesäften trinken)
Rot- und Weißkraut sowie Brunnenkresse, Gartenkresse und Rettich eignen sich auch als Salat
Sprossen zur Eigenzucht: Radieschen-, Rettich-, Kressesamen; falls im Handel: pestizidfreie Broccoli- und Blumenkohlsamen; drei bis maximal fünf Tage alte Sprossen als Salatbeigabe
Gewürze: Senf; Kapern oder grüne Früchte beziehungsweise Knospen von Kapuzinerkresse als Kapernersatz; zur Geschmacksanreicherung in Salaten (auch zu Fisch)"
http://www.pharmazeutische-zeitung.de/fileadmin/pza/2000-44/Pharm1.htm

von **Marina** » Samstag 28. Juni 2008, 10:34

Hallo Juliane,

also jetzt hast Du es geschafft. Mir läuft bei lesen schon das Wasser im Mude zusammen. Ein paar Kohlsorten bereiten mir zwar Probleme, aber Broccoli, Kresse und vor allem Sprossen und Salat - einfach lecker!!!!

Schönes Wochenende
Marina

von **Clarissa** » Samstag 28. Juni 2008, 12:42

mal ein paar links zu tollen rezeptseiten:

http://www.rezepte-fuer-veggies.de/rezepte.html
http://www.vegetarisches-kochstudio.de/
http://www.das-wort.com/cgi/gen_article.cgi?article=s444de&type=desc
http://www.kochen-und-schlemmen.de/rezepte/vegetarisch.php
und das aller beste zum schluss
http://www.cuisine.at/

viel spass beim stöbern und nachkochen.

von **Marina** » Samstag 28. Juni 2008, 15:08

Vielen Dank liebe Clarissa,

der letzte Link ist echt der Hammer. Da ist echt für jeden etwas dabei, bei der Masse an Rezepten.
Den Rhabarba-Cooler werde ich demnächst mal ausprobieren. Ich habe noch Rhabarba im Gefrierschrank. Ist bestimmt ein schönes erfrischendes Getränk bei großer Hitze.

Gruß
Marina