Buntes Kartoffelgulasch
vegetarisch und mit buntem Gemüse - aber auch für Fleischfans erweiterbar
Heute möchte ich euch eines meiner Leib und Magengerichte vorstellen - Kartoffelgulasch!
Ihr könnte es mit allem möglichen machen, was ihr so gerade findet, vertragt oder übrig habt. Man kann es auch ganz toll einfrieren, vernünftig verpackt hält es sogar locker 2-3 Monate im 3* Fach, einfach gefroren entnehmen und ab in die Pfanne damit, in 10 Minuten ist eine Portion locker warm.
Hier geht's zum Rezept: http://www.chefkoch.de/rezepte/1840231298299067/Buntes-Kartoffelgulasch.html
Viel Spaß beim nach kochen und guten Appetit.