Mineralöl aus Pappverpackung in Lebensmittel
Verfasst: Dienstag 14. Dezember 2010, 08:55
Verpackungen mit Beigeschmack
Kartons aus Recyclingmaterial können Rückstände von Mineralöl enthalten
Wissenschaftsjournalist Hellmuth Nordwig im Gespräch mit Uli Blumenthal
Gesundheit.- Kartonverpackungen von Lebensmitteln wie Reis oder Nudeln können Spuren von Mineralöl enthalten. Die Forschungsvereinigung Papiertechnik hat sich nun mit dieser Problematik beschäftigt.
...
\"Nordwig: Ja, aus diesem Schweizer Labor gibt es dazu Zahlen, was die Belastung angeht. Die reicht bis zu 80 Milligramm pro Kilogramm Lebensmittel, geht also fast schon in den Promille-Bereich, das ist also 100 Mal mehr als der akzeptable Wert, den Toxikologen festgelegt haben, eben weil sie es nicht genau wissen.\"
...
nochmal auf deutsch: 0,8 Promille oder 0,08% des Lebensmittelgewichts machten Mineralölrückstände aus!
http://www.dradio.de/dlf/sendungen/forschak/1341392/
- Editiert von Karlheinz am 14.12.2010, 07:58 -
- Editiert von Karlheinz am 14.12.2010, 07:58 -
Kartons aus Recyclingmaterial können Rückstände von Mineralöl enthalten
Wissenschaftsjournalist Hellmuth Nordwig im Gespräch mit Uli Blumenthal
Gesundheit.- Kartonverpackungen von Lebensmitteln wie Reis oder Nudeln können Spuren von Mineralöl enthalten. Die Forschungsvereinigung Papiertechnik hat sich nun mit dieser Problematik beschäftigt.
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\"Nordwig: Ja, aus diesem Schweizer Labor gibt es dazu Zahlen, was die Belastung angeht. Die reicht bis zu 80 Milligramm pro Kilogramm Lebensmittel, geht also fast schon in den Promille-Bereich, das ist also 100 Mal mehr als der akzeptable Wert, den Toxikologen festgelegt haben, eben weil sie es nicht genau wissen.\"
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nochmal auf deutsch: 0,8 Promille oder 0,08% des Lebensmittelgewichts machten Mineralölrückstände aus!
http://www.dradio.de/dlf/sendungen/forschak/1341392/
- Editiert von Karlheinz am 14.12.2010, 07:58 -
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