Grüner Tee entgiftet, aber nicht bei jedem

[Karlheinz]

Grüner Tee entgiftet und schützt so vor Krebs
US-amerikanische Wissenschaftler haben herausgefunden, dass der in grünem Tee enthaltene Gerbstoff Katechin eine entgiftende Funktion hat. Denn: Er erhöht offenbar die Aktivität von bestimmten Enzymen, die giftige und krebserregende Substanzen abbauen. Eine Grüntee-Kur allerdings sei nicht für jeden geeignet, erläutern die Mediziner im Fachblatt: "Cancer Epidemiology, Biomarkers and Prevention". Bei ihrer Studie hatten sie festgestellt, dass eine vier wöchige Kur mit Grünteekapseln nur bei den Teilnehmer half, deren entgiftenden Enzyme vorher eher passiv waren. Bei ihnen stieg die Aktivität um 80 Prozent. Bei den Teilnehmern, bei denen die Enzymaktivität vorher schon hoch war, trat eine deutliche Verlangsamung um 20 Prozent ein. [teja]
wissenschaft.de, Cancer Epidemiology, Biomarkers and Prevention, Bd. 16 S. 1662