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Ärzte Zeitung App, 16.09.2014

Nahrungssupplemente

Neue Allianz stellt Aufklärung in Fokus

Ein internationaler Verbund von Ärzten und Ernährungsexperten will weltweit über falsche Erwartungen an Diäten informieren. Es geht dabei auch um die vernünftige Verwendung von Vitaminen und mineralstoffhaltigen Nahrungsergänzungen.

NEW YORK. Verbraucher und Beschäftigte im Gesundheitswesen über die optimale Ernährung, einschließlich des Konsums von Vitaminen, Mineralstoffen und Nahrungsergänzungen (VMS) als Teil eines gesunden Lebensstils zu unterrichten, diese Aufgabe hat sich die Global Nutrition & Health Alliance (GNHA) gesetzt.

Nach eigenen Angaben handelt es sich bei der vor Kurzem gegründeten GNHA um eine Gruppe führender Mediziner und Ernährungsexperten. Wie die ...