Rück­verfolg­barkeit von Fisch: So knacken Sie Fis

Rück­verfolg­barkeit von Fisch: So knacken Sie Fis

Beitragvon Miss Excel » Donnerstag 13. Dezember 2012, 22:38

Woher kommt mein Fisch? Was verrät die Verpackung? Funk­tionieren Tracking­systeme? test.de hat das bei 21 Zucht- und Wildlachsen aus dem Test geprüft. Fazit: Dem Verbraucher wird es oft noch schwer gemacht. Nur wer beim Einkauf genau hinschaut und selbst recherchiert, erfährt mehr über die Herkunft und kann bedrohte Fisch­bestände umgehen. test.de erklärt, wie es geht.

http://www.test.de/Rueckverfolgbarkeit-von-Fisch-So-knacken-Sie-Fischcodes-4471489-0/?mc=news.2012.12-13-1609
Miss Excel
 

Zurück zu MCS-Tipps, Rezepte, Hobbies

Wer ist online?

Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 1 Gast