Erdnussallergie - Entscheidender Risikofaktor

[Thommy the Blogger]

Silvia hat heute wieder einen Blog bei Jameda:

Erdnussallergie ist eine relativ häufig auftretende Nahrungsmittelallergie, die einen sehr schweren Verlauf nehmen kann. Todesfälle und Anaphyalxie sind bekannt. An vielen amerikanischen Schulen herrscht aus diesem Grund vollständiges Erdnussverbot. Kein Schüler darf Erdnüsse oder ein Brot mit Erdnussbutter mit in die Schule bringen, um sensibilisierte Mitschüler nicht in Gefahr zu bringen.

Für englische Wissenschaftler ein Anlass, den zugrundeliegenden Sensibilisierungspfad für Erdnussallergie näher zu erforschen...

Erdnussallergie - Entscheidender Risikofaktor aufgedeckt
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