Biokost

[Angel]

BIOKOST
http://www.gesundheitpro.de/Bio-Kost-Was-Sie-wissen-sollten-Ernaehrung-A050805ANOND019290.html

Was Sie wissen sollten
Nur wenige Studien geben Hinweise darauf, dass Bio-Lebensmittel gesünder sind. Sicher ist aber, dass der ökologische Anbau der Umwelt gut tut

Wurmstichige Äpfel gibt es auch im Naturkostgeschäft nicht. Äußerlich unterscheiden sich Obst und Gemüse aus ökologischem Anbau nicht von herkömmlich hergestellter Ware. Was auffällt, ist der Preisunterschied: So ist ein Bio-Apfel etwa ein Drittel teurer, Bio-Kopfsalat kann sogar das Doppelte kosten. Viele Menschen möchten deshalb wissen: Was unterscheidet Bio-Lebensmittel von konventionellen Produkten? Lohnt sich der Mehrpreis, weil sie gesünder sind? Die Apotheken Umschau hat nachgeforscht.