Ein gesunder Entgiftungskick für alle die noch Kräuter vertragen und sie in einer unbelasteten Umgebung
pflücken können:
LÖWENZAHNSALAT
Holt Euch die frischen, jungen Blätter des Löwenzahn und die kleinen Blütenknospen.
Einfach putzen und mit etwas Essig, Öl, Slaz und Pfeffer (je nach Toleranz) anmachen.
Option ein hart gekochtes Ei hineinschneiden.
Lecker und ein Kick für die Frühjahrsentgiftung.