news.ch
3. Dez 2015
Viele Durchfallerkrankungen
Jährlich sterben 420'000 Menschen durch verseuchte Lebensmittel
Genf - Weltweit sterben nach UNO-Angaben jedes Jahr etwa 420'000 Menschen an Infektionen durch verseuchte Lebensmittel. Bis zu 600 Millionen Menschen erkranken pro Jahr durch Nahrung, die etwa mit Chemikalien, Bakterien oder Pararisten belastet ist.
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http://www.news.ch/Jaehrlich+sterben+42 ... detail.htm
Mehr als 23 Mio. Menschen in der Europäischen Region der WHO erkranken jährlich aufgrund unsicherer Lebensmittel
03-12-2015
http://www.euro.who.int/de/health-topic ... every-year
Why the world needs to do more to prevent global illness, disabilities and deaths from foodborne diseases
Dr Kazuaki Miyagishima, Director of the WHO's Department of Food Safety and Zoonoses
Commentary
3 December 2015
http://www.who.int/mediacentre/commenta ... vention/en
