Gefährliche Mahlzeiten - Wie Nahrung unser Erbgut

[Phönix]

Hallo. Finde den Themenbereich TV-Sendungen / Tipps nicht mehr, darum poste ich mal hier. LG, Phönix.


TV Beitrag online schauen:
http://www.3sat.de/mediathek/?obj=10826

Gefährliche Mahlzeiten - Wie Nahrung unser Erbgut beeinflusst
Nicht nur für die Wissenschaft ist diese Erkenntnis eine Sensation: Das, was wir essen, bestimmt, welche Gene in unserem Körper aktiv sind. Nahrung kann Gene ein- und ausschalten. Doch damit nicht genug: Manche dieser Schalterstellungen sind wahrscheinlich über mehrere Generationen vererbbar, sagen Forscher.

[Monja]

hierzu gehts weiter im Thread "Epi-Genetik" von Kf-forum.
Monja