augsburger-allgemeine.de
02. Februar 2015
"Ökotest"
Keime, Schimmel, Pestizide: "Ökotest" rät von Fertigsalaten ab
Wer abgepackten Fertigsalat isst, tut sich nichts Gutes. Laut "Ökotest" enthält er nämlich Pestizide, Keime und Schimmelpilze. Frischer Salat ist demnach deutlich gesünder.
Die Zeitschrift "Ökotest" hat neun fertig abgepackte Salate getestet. Dabei sind im Labor bei den meisten Fertigsalaten Keime, Schimmelpilze und Pestizide festgestellt worden. Die Belastung ist so stark, dass nur ein einziges der getesteten Produkte von "Ökotest" empfohlen wird. ...
http://www.augsburger-allgemeine.de/wir ... 62727.html