"Lebensmittel-Pranger geht online
Wer wissen will, was in Lebensmitteln wirklich steckt, kann in Zukunft auf einem Internetportal nachsehen. Doch das ist der Lebensmittelindustrie ein echter Dorn im Auge.
Die Putencervelatwurst stammt eigentlich vom Schwein. Beste natürliche Zutaten sind bestenfalls naturidentische Aromastoffe. Die Verbraucherzentralen verzeichnen immer mehr Beschwerden über Schwindel und Täuschung in der Lebensmittelkennzeichnung. Weil der Verbraucher nicht mehr nur Verbraucher, sondern ein kritischer Verbraucher ist, will der Verbraucherzentrale Bundesverband (VZBV) und das Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Verbraucherschutz (BMELV) ihm nun ein Forum schaffen: das Internetportal http://www.lebensmittelklarheit.de wird am Mittwoch online gehen.."
http://www.fr-online.de/wirtschaft/lebensmittel-pranger-geht-online/-/1472780/8687140/-/index.html
http://www.lebensmittelklarheit.de/start.html