Lebensmittel aus Übersee Methylbromid begast

Lebesmittel aus Übersee Methylbromid begast

Beitragvon Juliane » Sonntag 1. August 2010, 13:54

Schlumpf hat gerade über die Belastung von Basmarireis berichtet.

viewtopic.php?t=13534


Warentest fand auch Bromid, ein Bestandteil von Methylbromid

Zitat

"Auf der mehrwöchigen Schifffahrt können Schädlinge wie der Rüsselkäfer den Basmati-Reis ruinieren. Aus Sorge darum werden viele Reiscontainer mit Methylbromid begast.

Die Substanz bekämpft Insekten, schädigt aber auch die Ozonschicht, verstärkt damit den Treibhauseffekt und gefährdet die Gesundheit der Arbeiter beim Be- und Entladen. Seit 2006 dürfen Industrieländer das Pestizid Methylbromid nur eingeschränkt anwenden, die Frist für Entwicklungsländer endet 2015.

Bei zwölf Produkten im Test gab es Hinweise - bei vier sogar deutliche -, dass der Reis in begasten Containern transportiert wurde. Das flüchtige Methylbromid lässt sich zwar nicht nachweisen, aber sein Bestandteil Bromid.

Kein Produkt überschritt den gesetzlichen Höchstgehalt. Ein gesundheitliches Risiko besteht ohnehin nur im Direktkontakt mit Methylbromid."

Stiftung Warentest Heft 8/2010
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Lebesmittel aus Übersee Methylbromid begast

Beitragvon kf-forum » Montag 2. August 2010, 12:36

Diesen Verdacht habe ich schon lange auch bei Produkten aus biologischem Anbau, da immer mal wieder belastete Produkte im Biomarkt auftauchen (reis, bananen, südfrüchte, etc.)

gruß kf
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Lebesmittel aus Übersee Methylbromid begast

Beitragvon Gundermann » Montag 2. August 2010, 12:48

Es reicht schon wenn konventionelle Ware die verseucht ist, neben Bio steht.
Kann mir keiner sagen, dass das nichts ausmacht.
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Lebensmittel aus Übersee Methylbromid begast

Beitragvon Marina » Montag 2. August 2010, 19:11

Lieber Gundermann,

das stimmt. Es wurde einmal im TV darüber berichtet. Da haben sie offenes Bio-Obst und -Gemüse untersucht, das im Supermarkt neben konventionellem Obst und Gemüse zum Verkauf angeboten wurde. Auch die Behältnisse (Plastikkisten oder Körbe) die einmal für Konventionell und an anderen Tagen für Bio verwendet wurden, waren so belastet, dass das dann auch auf die Bioware überging. Die haben das anhand von Laborproben bestätigt.

Schönen Abend

Marina
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